Đồng Khởi Catering vừa cung cấp 100 suất ăn trưa cho một hội nghị tại Bệnh viện Hoàn Mỹ. Cảm ơn Ban tổ chức đã tin chọn bếp của chúng tôi.
Suất ăn cho hội nghị trong bệnh viện có ba yêu cầu riêng. Vệ sinh thực phẩm phải được kiểm soát chặt. Món ăn phải dễ dùng ngay tại chỗ. Bữa trưa phải sẵn sàng đúng lúc chương trình nghỉ giữa giờ. Dưới đây là cách bếp chuẩn bị cho đơn hàng này.
Thực đơn: hai món chính, có đạm và rau củ
- Bento cá kho: cá kho đậm vị, ăn kèm rau tươi
- Gà hầm củ quả: gà hầm mềm cùng cà rốt, khoai tây và đậu Hà Lan
Hai món quen vị, dễ ăn, hợp với bữa trưa giữa một chương trình hội nghị.
Đóng gói: khay bã mía và tô giấy
Cả 100 suất được đóng trong khay bã mía và tô giấy dùng một lần. Mỗi suất trình bày gọn gàng, khách nhận là dùng được ngay, không cần bày thêm chén đĩa.
Giao và bày sẵn tại phòng hội nghị
Suất ăn được giao theo giờ đã hẹn với Ban tổ chức và bày sẵn tại phòng hội nghị, để khách dùng bữa ngay khi giờ nghỉ trưa bắt đầu.
Ban tổ chức nên gửi gì khi đặt suất ăn hội nghị?
Để bếp lên thực đơn và phương án giao, Ban tổ chức nên gửi trước:
- Số khách và giờ nghỉ trưa của chương trình
- Địa điểm, tầng hoặc phòng, và quy định ra vào của tòa nhà hay bệnh viện
- Yêu cầu về món: món chay, ít dầu mỡ, món cần tránh vì dị ứng
- Thông tin xuất hóa đơn VAT nếu cần
Xem thêm dịch vụ catering sự kiện doanh nghiệp hoặc gửi yêu cầu báo giá.
📢 Bệnh viện, doanh nghiệp cần suất ăn cho hội nghị, hội thảo? Gửi số khách và giờ nghỉ trưa để bếp lên thực đơn · Hotline/Zalo 0899 348 348